Cara Membuat Lupis Lontong yang Enak dan Legit - Woke.id Cara Membuat Lupis Lontong yang Enak dan Legit Kue lupis adalah salah satu jenis kue tradisional khas Indonesia. Kue lupis biasa dijadikan sebagai makanan utama untuk acara besar seperti kumpul keluarga, acara kantor, rapat RT/RW dan sebagainya. Lupis adalah salah satunya. Beras ketan akan dikukus dalam bungkusan daun pisang berbentuk segitiga (atau lonjong seperti lontong) hingga empuk dan matang. Lupis ini lalu dibalur dengan parutan kelapa dan disajikan dengan saus gula jawa kental (kinca). Cara membuat lupis: 1. Cuci beras ketan, lalu rendam selama 2 jam. 2. Kukus kelapa parut selama 15 menit lalu beri garam aduk rata, sisihkan. 2. Dalam pan masukkan beras, 200ml air, santan kental dan endapan jus pandan aduk rata lalu masak/aron hingga air menyusut. 3. Ambil daun pisang kemudian bentuk segitiga. 4. © 2023 Google LLC Hallo bundaDivideo kali ini saya mau sharing cara membuat Lupis Ketan menggunakan cetakan lontong. Cukup praktis bunda, saya menggunakan metode 15-30-15-3 Salah satu kue tradisional yang hingga kini masih banyak disukai masyarakat Indonesia adalah kue lupis ketan. Lupis biasanya disajikan bersama dengan cenil, klepon, dan jajanan pasar lain dengan taburan kelapa parut dan saus gula merah. Meskipun kini tak begitu banyak yang menjual kue lupis ketan. Cara membuat lupis lontong 1. Rebus ketan putih yang sudah direndam selama 2-3 jam dalam air hingga matang. 2. Tiriskan ketan putih dan masukkan ke dalam wadah. Tambahkan garam dan aduk rata. 3. Potong gula merah menjadi kecil-kecil dan masukkan ke dalam panci. Tambahkan air secukupnya dan masak hingga gula merah larut dan menjadi sirup. .

cara membuat lupis bentuk lontong